En declive la producción agropecuaria en Cuba, como reconoce el ministro, pero omite que las fallas son estructurales

El ministro de la Agricultura de Cuba, Ydael Pérez Brito, admitió en el programa radiotelevisivo Mesa Redonda emitido el 9 de octubre -y reseñado en los medios estatales- el incumplimiento de los principales planes productivos de este sector, una realidad que se ha hecho más evidente en los últimos cuatro años. 

El funcionario declaró que “en el año 2024 no se han podido cumplir la mayoría de los planes”. Además, que “decrecemos en relación a la producción de alimentos importantes como los huevos, la carne de cerdo, la leche y la carne vacuna, así como los temas relacionados con los granos”. 

El titular del Ministerio de la Agricultura (Minag) detalló en la televisión nacional sobre dos programas fundamentales para la alimentación de la población, cuyas producciones han mermado: 

“En el programa de la avicultura, hace cuatro años teníamos ocho millones de gallinas, entre las ponedoras, los reproductores y los reemplazos. Hoy contamos con tres millones. Hemos decrecido cinco millones. También, hace cuatro años, teníamos unas 96.000 reproductoras porcinas, las cuales nos daban la posibilidad de proporcionar un nivel importante de entrega a los balances, fundamentalmente a la industria alimentaria, de más de 150 mil toneladas de carne. Hoy contamos con 26.000 mil reproductoras, no en buenas condiciones”.

El ministro justificó la situación actual principalmente por “el impacto” de las sanciones estadounidenses, los altos precios de las materias primas, y la escasez de combustible -el sector agropecuario trabaja “con menos del 10% del combustible”-, sin hacer mención del fracaso de las políticas gubernamentales para elevar la producción, y la centralización de las fuerzas productivas.

Tras la comparecencia de Pérez Brito, el Doctor en Ciencias Económicas, Pedro Monreal, señaló en un hilo en X: “Fue una de las Mesas Redondas más insulsas. El título de la nota de prensa revela exactamente lo que está mal: una política agropecuaria centrada en el 'control' y no en la liberación de fuerzas productivas. Novelería político-ideológica a espaldas de la realidad”.

El experto subrayó que no es noticia que la agricultura siga en declive, “como tampoco lo es la incompetencia gubernamental para sacar al agro de su prolongada crisis. Lo nuevo parece ser el énfasis en la quimera de que es 'lograble' producir más con déficit de combustible, equipos e insumos”. 

Crisis de alimentos en Cuba

Según los datos oficiales, el país llegó a producir diariamente entre cuatro y cinco millones de huevos todos los días, actualmente se obtienen menos de 200.000 .

Además, de una capacidad de 200.000 hectáreas para la siembra de arroz, este año sólo se han cubierto aproximadamente 70.000.

Por otro lado, hay “un descalabro de más de un millón de toneladas de pienso” y el país lleva “más de cuatro o cinco años sin importar fertilizantes, salvo para el programa tabacalero y la papa”. La carencia de leche y pan también es crítica en todo el país. 

“Si sembramos todo el grano, pues no tenemos las viandas; pero tampoco tenemos las condiciones preparadas para sembrar granos como la soja y el maíz. La situación es difícil: tenemos solo un 7% de riego, y la agricultura ha sido golpeada por el bloqueo y estas medidas, por la situación que tenemos en el país financiera y, por supuesto, por la reducción de la fuerza de trabajo donde ha influido el envejecimiento demográfico, que no es un tema solamente cubano, y el cambio climático que es también una crisis medioambiental”, dijo el ministro de la Agricultura. 

“Debemos avanzar hacia la mecanización para poder enfrentar el desafío de alimentar a un país con solo 440 000 productores”, alertó Pérez Brito.

Cuba importa alrededor del 80 % de los productos que consume y, según la ONU, la isla gasta unos 2000 millones de dólares anuales en comprar alimentos en el extranjero.

Cuando se anunció el programa sobre este tema, el economista Pedro Monreal advirtió que “se debería informar sobre los resultados en 2024 y explicar las causas de la 'década perdida' 2013-2022 y del fracaso de la política agropecuaria”.

“La crisis comenzó antes de la pandemia y la política agropecuaria ha sido incapaz de resolverla, pero la ausencia de estadística agropecuaria para 2023, sumada a la usual baja autocrítica del ministerio parecen augurar una nueva ronda de lamentos, justificaciones y promesas”, concluyó. 

¿Qué dicen los campesinos y productores cubanos? 

Emiliano González es agricultor en la zona del Horno en Bayamo, en la provincia de Granma, y aseguró a Martí Noticias que con el actual régimen político en Cuba no habrá solución para el campo.

“Mientras el gobierno tenga la mano puesta sobre los campesinos, sobre la agricultura, sobre la ganadería, sobre la producción de huevos, mientras la mano negra del comunismo esté puesta allí, olvídate, que nunca va a haber comida en Cuba”, sentenció.

Teresa Miranda Céspedes, quien reside en la zona rural en Guaro, en Mayarí, provincia de Holguín, recordó que allí existía el granero de Velasco, hoy básicamente en abandono total.

“Aquí la gente que produce algo son los productores de arroz, tiene ahora que trabajar y de noche hacer guardia porque le están robando, después entregan el arroz donde lo tienen que entregar a la cooperativa. La anterior cosecha no se la han pagado”, explicó Miranda Céspedes.

Desde Pinar del Río, el líder de la Liga de Campesinos Independientes de Cuba, Esteban Ajete Abascal declaró: “Los campesinos tienen deseos de hacer las cosas, si es que se les dan las condiciones. Mientras siga Acopio, mientras sigan todas estas estructuras gubernamentales, no va a haber arroz, ni tabaco, ni caña, ni va a haber ningún tipo de producciones”.

Hoy, Cuba ni siquiera cuenta con azúcar para garantizar el consumo básico de su población, después de haber sido uno de los mayores productores a nivel mundial.

“Los campesinos no quieren producir porque es imposible sostener la manera en la que el gobierno te roba, la política del gobierno cubano es que tú no tengas nada y que tengas que depender de ellos”, destacó Vladimir Ríos Cruz, desde Arroyo Blanco, en Jatibonico. 

Pobreza y alimentación en Cuba

Una investigación del Observatorio Cubano de Derechos Humanos (OCDH) —realizada en todas las provincias del país— reveló que la pobreza extrema afecta, al menos, al 89 % de la población encuestada.

El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) incluyó a Cuba este año, por primera vez, en su informe “La pobreza alimentaria infantil. Privación nutricional en la primera infancia”, publicado a inicios de junio de 2024.

El texto señala que el 9 % de la población infantil en la isla sufre de pobreza grave: solo tendrían acceso a dos de los ocho alimentos considerados necesarios para una vida sana. Además, en el documento se indica que el 33 % de los menores en edades hasta los cinco años padecen pobreza moderada.

Food Monitor Program y el Observatorio Cubano de Derechos Humanos (OCDH) advirtieron que el dato emitido por la Unicef de un 9 % de pobreza infantil grave en Cuba “podría estar muy por debajo de la realidad”.

No obstante, el informe de la Unicef se suma a otros datos recogidos por distintos organismos que alertan sobre la situación actual en Cuba, que ha descendido 30 puestos en el Índice de Desarrollo Humano (IDH) de las Naciones Unidas, desde 2007.

La Comisión Interamericana de Derechos Humanos (CIDH) y la Relatoría Especial sobre Derechos Económicos, Sociales, Culturales y Ambientales (Redesca), también expresaron en abril de 2024, a través de un comunicado conjunto, su preocupación ante el agravamiento de la inseguridad alimentaria en Cuba.